Kleine brandnetel.
Iedereen is wel eens geprikt door de brandnetel. Gevolgd door de blaasjes en het branderige gevoel. Deze waardevolle plant wordt dan ook vaak niet gewaardeerd in de tuin.
Latijnse naam: Urtica urens
Familie: Brandnetelfamilie (Urticaceae)
Omschrijving:
Deze 1-jarige plant groeit op een rijke en vochtige bodem. Onder de grond bevind zich de penwortel. Aan de vierkantige stengels heeft zitten paren van gezaagd blad. De stengels en de bladeren zijn voorzien van haren met weerhaken die mierenzuur bevatten. Dit geeft dat branderige gevoel.
De planten kunnen een hoogte van 50cm bereiken. Hij bloeit van juni tot in de herfst met staande aren van kleine, groenige bloemetjes.
Eetbaar:
Ja. Het jonge blad wordt vaak als voer aan geiten en konijnen gegeven en bevatten veen eiwitten.
Jonge bladeren kunnen ook bereid worden als spinazie en de smaak lijkt ook op spinazie. Ook kan er brandnetelsoep van gemaakt worden. Verder kan je er thee van zetten en wordt het jonge blad verwerkt in brandnetelkaas.
Geneeskunde:
Thee getrokken van brandnetelbladeren en stengels kunnen als spoelmiddel tegen hoofdluis gebruikt worden.
Brandnetelgier:
Om rupsen en luizen te bestrijden kan je gebruik maken van brandnetelgier.
Vul een emmer met brandnetel en vul deze af met water. Leg bovenop de brandnetels een steen en laat dit 2 weken staan. Zeef daarna het water en gooi de brandnetels op de composthoop. De gier moet 1 op 10 verdunt worden alvorens het over het gewas gegoten of gespoten kan worden.
Verwijderen:
Verwijder door te wieden. Trek de penwortel er helemaal uit, ander zal deze opnieuw uitlopen.
Laats bijgewerkt op: 16 mei 2021